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有限会社 伊野本陣
〒691-0073
島根県出雲市美野町504番地
TEL:0853-67-9180
FAX:0853-67-9181
[花鈴]直通
TEL:0853-67-0222
FAX:0853-67-9183
[
里庵]直通
TEL:0853-67-9182
FAX:0853-67-9183
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☆ひらた福祉フェスティバル☆
2016-09-04
きょうは平田文化館周辺にて
『ひらた福祉フェスティバル』
が開催されました
伊野本陣は
焼き鳥
ナゲット
ジェラート を出店しました
天気が心配されましたが ちょうど雨もあがり
たくさんの人でにぎわっていました
☆認知症サポーター養成講座☆
2016-08-08
今日は伊野コミセンにて
『認知症サポーター養成講座』
が開催され
講師に招いていただきました
認知症は身近な脳の病気で 誰もがなりうるものです
認知症サポーターは「人間杖」であり
何か大きな役目があるわけではありません
認知症の方を見守る支援者です
地域の皆様が熱心に話しをきいてくださり
とても有意義な講習会となりました
ご協力ありがとうございました
☆救命救急講習会☆
2016-08-02
今日は午後からスタッフを対象に
『救命救急講習会』
を開催しました
日々お年寄りの方にたずさわる上で
体調の変化への気づきが必要となります
急な容態の悪化に慌てないで対応できるよう
定期的に講習会をおこなっています
心肺蘇生法やAEDの使い方について再確認しました
伊野本陣にはAEDが設置してあり
日中には看護師、救命講習受講者も多数いるので
緊急時にはすぐに駆けつけ応急処置の協力ができます
救急車が到着するまでの処置が救命のためにはとても大切です
☆七夕☆~笹飾り~
2016-07-08
7月7日は
七夕
ですね
短冊に願いを込め 折り紙で飾りを作り
ステキな笹飾りができあがりました
みなさんの願いが叶いますように
☆伊野いち☆
2016-06-17
今日は伊野本陣の近くにある
(旧)JA美野店にて
『産直市 伊野いち』
が開催されました
地元でとれた
野菜
海産物
お花
スボ
という
カヤで編んだチマキなどが
販売され
大賑わいでした
ご利用者の方も出掛けてみられ
「梅を漬けるわ」と3袋買われたり
白菜 レタス 大根 などなど
新鮮な野菜を手にとられていました
伊野米のおにぎりや、しじみ汁、漬物が
無料で振る舞われたりと
みなさん楽しんでいらっしゃいました
☆笹巻き作り☆
2016-06-02
きのう準備した笹で
きょうは笹巻き作りをしました
それぞれの家庭や地域によって
いろいろな巻き方がありますね
みなさん慣れた手付きで
あっという間に
たくさんの笹巻きができあがりました
15時のお茶の時間に茹でたてをいただきました
「今日の夕ご飯も笹巻き食べるわ」
「明日の朝も笹巻きがいいわ」
「○○さんは6個も食べらいたよ~(笑)」
と とっても好評でした
☆笹巻き準備☆
2016-06-01
明日は笹巻き作り
今日は笹の準備です
☆本陣菜園☆
2016-05-21
伊野本陣の裏庭にある畑には
今の時季
玉ねぎ
人参
ほうれん草
じゃがいも
なすび
きゅうり
と たくさんの野菜が植わっています
ご利用者の方にも皮むきを手伝っていただき
おいしくいただいています
☆旬の食材~わらび~☆
2016-04-26
先日の会話の中で
ご利用者のS様が「わらびが食べたいわ」
と おっしゃっていました
さっそく なみちゃんが
わらびを収穫して持ってきてくれました
一晩 灰汁抜きをして
煮物とポン酢和えにして
お茶の時間にいただきました
☆旬の食材~竹の子・フキ~☆
2016-04-23
今が旬の食材といえば
竹の子
や
フキ
がありますね
自宅で採れたものをいただくこともあり
みなさん皮むきをしてくださり
煮しめやつくだ煮にして
お茶口や食事の時にいただいています
竹の子は低カロリーな上
食物繊維が多く含まれ便秘の改善や
カリウムも多く 余分な塩分を尿と一緒に排出し
高血圧の予防にいいそうです
フキは栄養価は高くないものの
咳止めや痰切りに効果があると言われています
旬の食材はおいしさが格別で栄養価も高く
季節も感じられいいことづくしですね
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